南の島のクルク民

タイでは、食材としてハーブをふんだんに利用します。
露店でも様々な野菜やハーブが売られていました。





学校通いでほとんど観光ができなかった私にとって、
食事は何よりも楽しみ！
タイの屋台で、いろいろなものを食べまくりました。
屋台のテーブルには、ハーブや唐辛子などが置いてあり、注文した料理に、
そこから好きなだけ入れて食べるのです。
なんという贅沢！これで１食20 〜25バーツ程度でした。（１バーツ＝約2.7円です。）
何を食べててもハーブやスパイスの香りが効いていて美味でした！！